Dopo l’ironia sui lodigiani in tv: «Altro che letame e puzze, venga a sentire il profumo dello zola Panna Verde»
Ancora polpette crude servite nelle mense scolastiche di San Giuliano. Il nuovo episodio, che ha riportato l’attenzione sui pasti consumati dagli alunni, è avvenuto nella giornata di mercoledì. Di fatto si è verificata una replica all’identico caso che risale al …
Pizza all’ombra della torre Eiffel. O meglio, “pizzà”, da pronunciare con accento rigorosamente francese. La pizza lodigiana conquista la Francia, in occasione dello storico Salon International de l’Alimentation di Parigi, grazie alla combinazione delle farine selezionate del Molino Pagani di …
Più di 28mila chili di prodotti alimentari sono stati raccolti soltanto in Provincia di Lodi nella Colletta Alimentare organizzata sabato dal Banco Alimentare e alla quale hanno aderito 32 supermercati del Lodigiano e 21 del Sud Milano. Se per il …
La ricotta industriale traina il rilancio della Polenghi Lombardo. Lo storico marchio di Lodi, oggi gruppo Newlat, conosce una nuova stagione di crescita dopo le difficoltà che 2 anni fa avevano portato al licenziamento di una trentina di dipendenti. E …
Un nuovo soggetto industriale, cooperativa o società, creato da una cordata di allevatori lodigiani per entrare nel mercato della trasformazione, vero tallone d’achille della filiera agroalimentare lodigiana. Il presidente della Provincia Mauro Soldati ne aveva parlato all’inaugurazione della Fiera di …