Oltre 41 tonnellate di cibo raccolte in un solo giorno nel Lodigiano. Hanno fatto il pieno di solidarietà gli “angeli della spesa” che per tutta la giornata di sabato si sono dati il cambio in 27 punti vendita alimentari della …
L’Amatori ritrova la grinta del “Citt” nel giorno in cui arriva l’ennesimo, assurdo divieto di trasferta per la sfida di Novara di martedì prossimo. Era il febbraio del 2006 quando Roberto Citterio lasciava la panchina di un Amatori destinato a …
Non rilasciava scontrini, chiusa per tre giorni una salumeria e gastronomia di Lodi. Il provvedimento è stato adottato dalla direzione regionale dell’Agenzia delle entrate su proposta della Guardia di finanza che ha rilevato l’infrazione in quattro diverse occasioni nell’arco di …
CHIACCHIERE AI FORNELLI - Scoprire il gusto della quinoa e del grano saraceno; lasciarsi ingolosire dall’abbinamento tra il riso venere e il vialone nano; sorprendersi del sapore dell’orzo mantecato con pere e formaggio. Tre suggestioni che saranno proposte sabato 21 …
È stato scelto il partner privato per il completamento del polo universitario di Lodi, che consentirà il trasferimento integrale da Milano della facoltà di Medicina veterinaria e dei dipartimenti di ricerca biotecnologica della facoltà di Agraria. Sarà l’associazione di imprese …
L’Elogio del fungo? Un racconto che a ogni pagina sprigiona il sottile aroma del sottobosco, delle spezie delle erbe usate in cucina. Una festa di profumi, colori, polpe e consistenze che Reyes attinge dai ricordi dal giardino incantato della propria …
Si dovrebbe immaginare questa terra per com’era tanto tempo fa. Oggi si fa la conta degli assenti, delle cose che si sono perdute. Vi sono realtà che si raccontano finchè se ne conserva memoria, ma quando quest’ultima svanirà non avremo …
Raffica di controlli nei locali della Bassa durante il fine settimana appena concluso. Nas e carabinieri hanno passato al setaccio numerosi esercizi, rilevando alcune irregolarità. In particolare gli uomini del nucleo antisofisticazioni hanno sequestrato la carne di un ristorante, che …
Ho fatto un esperimento “biologico” su una pianta di pero che non ha subito nessun trattamento di antimuffe e di pesticidi.Il risultato si vede dalla fotografia ed è chiarissimo: se dovessi vendere queste pere biologiche chi le comprerebbe? C’è un’altissima …
Ho fatto un esperimento “biologico” su una pianta di pero che non ha subito nessun trattamento di antimuffe e di pesticidi.Il risultato si vede dalla fotografia ed è chiarissimo: se dovessi vendere queste pere biologiche chi le comprerebbe? C’è un’altissima …
Colpo grosso ieri sera al caseificio Scoca in via Varalli a Codogno, alle spalle dell’ex Famila. I ladri hanno fatto piazza pulita di una miriade di prodotti caseari freschi e stagionati, li hanno caricati a bordo del furgone Iveco della …
Sabato 5 ottobre, 21 ristoranti lodigiani apriranno i battenti a decine di migliaia di amanti del gusto e della tradizione, per inaugurare la XXV edizione della Rassegna Gastronomica. Un quarto di secolo di storia che, secondo le stime, ha portato …
Sulla pizza preparata per cena mette i funghi che le ha regalato un’amica. Ma si tratta di esemplari di amanita falloide così lei e l’anziano di cui si prende cura, in qualità di badante, finiscono in ospedale. Sono gravi le …
Comprano dei chiodini dell’ulivo a un mercatino tra il Piemonte e la Liguria. Pensano di aver fatto un affare, ma la brutta sorpresa arriva al termine del pasto. Un’intera famiglia lodigiana, infatti, la vigilia dell’Immacolata, è finita all’ospedale Maggiore, colpita …
Quando il gioco si fa duro i duri iniziano a giocare. Roberto Citterio, da due settimane nuovo direttore generale dell’Amatori, è uno che di gioco duro se ne intende. Un tipo tosto, che con i colori giallorossi cuciti sulla pelle …
