Una stella Michelin sempre più lodigiana: alla Coldana prodotti a “chilometro 30”
La valorizzazione del territorio alla base della “filosofia” dello chef Alessandro Proietti Refrigeri
La valorizzazione del territorio alla base della “filosofia” dello chef Alessandro Proietti Refrigeri
Un giovane ambizioso e preparatissimo, lo scopriamo nell’intervista rilasciata a Eugenio Lombardo pochi mesi dopo il suo arrivo in città
Dal 23 giugno ma dalle 19 alle 21 ci saranno iniziative per tutta la famiglia e il 14 luglio un gran finale nel nome della solidarietà
Sarà al lavoro dal 19 gennaio, i titolari: «Vogliamo dare alla città un ristorante di alto livello»