Vacche magre, sì, ma non in Parlamento
C’era una volta la”filiera”alimentare. Il suo cuore era l’impianto industriale di trasformazione con tanti nomi di spessore e di prestigio. L’agricoltura e la zootecnia fornivano loro latte, frutta, cereali, carni, uva che, con processi tecnologici di prim’ordine, erano mutati in …