Amalia Nichetti, chef del ristorante Gaffurio di Lodi: «Oggi ho raggiunto finalmente

Ci saranno Simone Rugiati, Amalia Nichetti (Gaffurio), Alessandro Lochi (Mondina) e Alessandro Proietti Refrigeri (Coldana)

Tre giorni di eventi, degustazioni e stand di vendita in piazza della Vittoria

Nel 2020 rilevate 106mila presenze, 50% in meno rispetto al 2019

Prenotazioni giù, disdette a raffica, gli operatori prevedono di lavorare al 30-50%

Una lodigiana nella cucina infernale di Carlo Cracco. Amalia Nichetti, storica ristoratrice lodigiana, da martedì sera 4 ottobre sarà in onda su Sky Uno HD nella nuova stagione di Hell’s Kitchen, lo show televisivo più spietato del mondo della cucina. …

Martedì sera su Sky si è persino tolta lo sfizio di zittire, con delicatezza, Carlo Cracco. Dopo settimane di urla e rimproveri, la lodigiana Amalia Nichetti non teme più lo sguardo dello chef stellato, e dietro l’aria apparentemente dimessa dimostra …

È il giorno della verità per la sfida tra i cuochi. E nella prima serata del martedì su Sky (Sky Uno, ore 21,15) la finale di Hell’s Kitchen Italia parla anche lodigiano. Avevano iniziato in 16, otto uomini e otto …

Si spegne a un passo dal traguardo il sogno di Amalia Nichetti nella “cucina infernale” di Cracco. Ieri sera (Sky Uno, ore 21,15) è andata in onda l’ultima puntata di Hell’s Kitchen Italia 2016, e la ristoratrice lodigiana è stata …

Si spegne a un passo dal traguardo il sogno di Amalia Nichetti nella “cucina infernale” di Cracco. Martedì sera (Sky Uno, ore 21,15) è andata in onda l’ultima puntata di Hell’s Kitchen Italia 2016, e la ristoratrice lodigiana è stata …

Nuove ricette, una riorganizzazione della cucina e una rinnovata voglia di confrontarsi, sperimentare, imparare. Per Amalia Nichetti l’eredità lasciata dal programma tv Hell’s Kitchen e dall’incontro con lo chef Carlo Cracco va ben oltre l’effimera gloria televisiva, che pure fa …