Mensa scolastica promossa a pieni voti dagli alunni

Non solo un servizio, ma un indicatore: quando la mensa diventa uno dei momenti più attesi della giornata scolastica, qualcosa nel modello funziona. A Zelo Buon Persico, il pranzo a scuola supera la dimensione organizzativa e si consolida come spazio di relazione, con oltre l’87 per cento degli alunni che lo vive come un’esperienza positiva di socialità. A fotografare il consenso è l’indagine di “Customer Satisfaction 2026” sul servizio di refezione gestito da Dussmann Service. I numeri restituiscono una tendenza chiara: circa l’80 per cento degli studenti definisce “ottimo” il momento del pasto condiviso, un ulteriore 18 per cento lo giudica “buono”. Le valutazioni negative restano residuali. Nel dettaglio, il primo piatto raccoglie il 71 per cento di giudizi tra “ottimo” e “buono”, mentre il secondo sale all’80 per cento. La frutta si attesta su livelli ancora più elevati, con l’82 per cento di apprezzamenti positivi. Più articolata la risposta sui contorni: la verdura, pur con il 54 per cento di giudizi favorevoli, sconta una quota più alta di valutazioni intermedie, riflettendo abitudini alimentari consolidate tra i più piccoli.