Centro cottura chiuso alla scuola Arcobaleno: verifiche sull’acqua dopo segnalazioni

SAN DONATO Garantita la continuità del servizio mensa

Centro cottura chiuso in via precauzionale alla scuola Arcobaleno di via Di Vittorio. La decisione è stata assunta dall’Amministrazione comunale su richiesta del dirigente dell’Istituto comprensivo “Via Libertà”, Fabio Favento, che nei giorni scorsi aveva segnalato la presenza di sedimenti in alcuni punti di erogazione dell’acqua all’interno dell’edificio.

Il fenomeno si sarebbe verificato dopo un intervento di riparazione su una tubatura esterna, accidentalmente danneggiata durante lavori per la posa di nuovi arredi. L’Ufficio tecnico comunale ha effettuato i primi controlli e la pulizia dei filtri, ma il Comune ha comunque attivato ulteriori verifiche coinvolgendo Cirfood e CAP Holding per analisi di laboratorio. I primi prelievi sono previsti già oggi.

Nel frattempo, per garantire la continuità del servizio mensa, i pasti destinati agli alunni dell’Arcobaleno saranno preparati nella cucina delle Pagode di via Martiri di Cefalonia, mentre quelli della scuola King – finora servita dall’Arcobaleno – saranno prodotti nella cucina della D’Acquisto di via Europa e poi trasportati nei rispettivi plessi. Possibili variazioni al menù settimanale comunicato alle famiglie.

Durante il periodo degli accertamenti verrà inoltre fornita acqua in bottiglia agli alunni e al personale scolastico per l’intera giornata.

La preparazione dei pasti in loco riprenderà solo dopo l’esito delle analisi, che saranno comunicati alla dirigenza e alle famiglie. «Sebbene non vi siano evidenze cliniche di criticità – ha dichiarato l’assessore ai Lavori pubblici Massimiliano Mistretta – abbiamo scelto di agire con il massimo rigore e trasparenza».

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