La storia di Lodi in un marchio: nuova vita per la Tortionata

«Ci chiamano per sapere come acquistarla anche lontano da qui, ma oggi per averla bisogna venire a Lodi. E in fondo non ci dispiace, perché ci teniamo che in tanti vengono qui per vedere una città bella e ricca di storia». A cui è legata a doppio filo la Tortoniata, «dal 1885 orgoglio lodigiano» come dice anche il nuovo claim nato con l’acquisto del marchio. Per anni al centro di battaglie legali, e del curioso esito che veniva prodotta e commercializzata senza poterla chiamare con il suo nome, la Tortionata vive una rinascita. La svolta è arrivata con l’acquisto del marchio da parte della pasticceria Dolce Meta di viale Pavia. Oggi con la celebre torta di Lodi si riceve anche un pezzo della storia, grazie a una piccola pubblicazione arricchita dalle immagini storiche dell’archivio Bascapè con cui è possibile ripercorrere una storia ricca di fascino, che tocca la nascita della dolce iconico di Lodi, ma anche le origini della città e la sua evoluzione. Un lavoro che è già stato tradotto anche in inglese, perché anche chi la acquista per mandarla altrove nel mondo - magari per amici e parenti - possa trasmettere anche un pezzo di storia del Lodigiano.

«Per me è sempre stato qualcosa di molto potente, per la sua storia antica che lo rende davvero un orgoglio lodigiano - racconta Lucia Nappi dal Dolce Meta- : per noi è davvero bello e importante contribuire così a fare conoscere la città di Lodi con un prodotto che da sempre ne è uno dei simboli e che ha una storia fatta con il cuore, qualcosa che ha in sé una magia e un fascino unici. Se nelle grandi città magari tradizioni e identità si sentono meno, dai noi invece sono ancora vive e in modo significativo. Con questo lavoro di valorizzazione del marchio e di rilancio, abbiamo voluto dare il nostro contributo per raccontare questa storia e far sì che arrivi anche lontano, motivo per cui abbiamo scelto di tradurre il folder anche in inglese».

Un lavoro di re-branding nato dalla fucina di Minimals e che proseguirà ancora nel 2025. «Per noi è stato un onore collaborare a questo progetto per ciò che rappresenta per la città - sottolinea Emanuele Carelli per Minimals - e si sta già lavorando per far conoscere sempre più questo vanto della città anche con nuove sfide nel 2025». Intanto è già nato un sito web e chissà che, un domani, non si apra anche all’e-commerce della tortionata, che finalmente si può chiamare con il suo nome.