Lorenzo che sussurra agli squali: «Dobbiamo amare questi animali»

AMBIENTE Minoia, biologo marino 30enne di Casale, ha affrontato per il suo dottorato il tema del consumo della carne di questa specie

Mangiamo gli squali. E non lo sappiamo. Temiamo i loro attacchi - nei giorni scorsi si è molto parlato del morso alla giornalista Eleonora Boi (moglie del cestista Danilo Gallinari) nelle acque di Porto Rico -, ma non ci preoccupiamo del fatto che ce ne cibiamo.

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