L’ultimo regalo di papà Isidoro: il panificio Barbierato è storico

Tavazzano, il titolare è mancato il giorno prima di avere il riconoscimento

Il panificio Barbierato diventa negozio storico riconosciuto da Regione Lombardia, ma Isidoro Gorini non ha fatto in tempo a ricevere la notizia. L’anima dello storico panificio di Tavazzano con Villavesco, infatti, è morto proprio il giorno prima a causa del coronavirus, che se l’è portato via in modo inatteso in una decina di giorni. «Sarebbe orgoglioso di questo risultato», dice il figlio Giorgio. Isidoro Gorini è ricordato in Tavazzano come lavoratore instancabile, un vero e proprio maestro nell’arte bianca. Il suo panificio e negozio di alimentari è stato punto di riferimento per tante generazioni, tanto da meritarsi il titolo di negozio storico riconosciuto da Regione Lombardia in virtù dei suoi quasi 43 anni di attività ininterrotta, dal 1979 a oggi.

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