Da Codogno la spinta per il futuro delle stalle lodigiane

La tradizione della Fiera di Codogno deve trasformarsi in prospettiva per tutto il comparto agricolo e zootecnico. Con questa riflessione dell’assessore regionale Gianni Fava si è caratterizzata l’inaugurazione della 226esima edizione della Fiera dell’Agricoltura, oggi pomeriggio alle 16 nella sala Vezzulli. Maggiore promozione e una rete organizzata per il mercato sono i due elementi su cui giocare il futuro della zootecnia, e dal presidente della provincia Mauro Soldati è arrivata la notizia di una riflessione in atto tra gli allevatori del Lodigiano per chiudere la filiera puntando alla trasformazione del prodotto, vero nodo dolente del territorio.

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