Sono almeno 400 i dipendenti che rischiano il posto, soprattutto a causa delle decisioni delle multinazionali di chiudere o trasferire i siti produttivi. Ma c’è anche chi, come L’Erbolario, non smette di correre ed esporta ormai in 42 Paesi. Le storie, i dati e i commenti nella nostra inchiesta