«Ma che cucina povera! Con la creatività porto ricchezza nei piatti»
Alessandro Lochi de La Mondina ha tre ristoranti a Marudo, Lodi e Caviaga
Alessandro Lochi de La Mondina ha tre ristoranti a Marudo, Lodi e Caviaga
Stefano Scolari, chef dell’Antica Osteria del Cerreto, inaugura la serie di interviste
Una proposta gourmet nata dal desiderio di salvaguardare il patrimonio storico-culinario della città
In particolare le cantine Poderi San Pietro, Riccardi e Panigada hanno ottenuto riconoscimenti importanti dall’Associazione sommelier
Il locale è ambasciatore dei sapori del Lodigiano 2023 ed è stato inserito nel volume curato dal Gambero Rosso