Nato a Huesca in Aragona (Spagna), Vincenzo fu coadiutore del vescovo di Saragozza e insieme a lui venne arrestato durante il periodo delle persecuzioni contro i cristiani ordinate dall'imperatore Diocleziano (anno 304). Per punire la sua tenace attività apostolica fu sottoposto a crudeli torture da parte del governatore di Valencia e, rinchiuso in carcere, poco tempo dopo morì. La leggenda narra che il suo corpo, gettato in mare dentro ad un sacco, fu riportato a riva dai flutti e protetto da un corvo. I cristiani poi lo raccolsero e seppellirono a Valencia in una cappella costruita apposta per il santo. E' uno dei martiri più amati di Spagna e viene ricordato il 22 gennaio, data del suo martirio. S. Vincenzo è venerato anche in Portogallo, a Lisbona, dove sarebbero state traslate le sue reliquie per proteggerle dall'invasione musulmana in Spagna (1173).

(Nino Ravenna)